Asia Food Festival bei TUI Cruises
Auf der Route „Asien mit Malaysia“ vom 13. bis 20. Januar 2016 wurden die Gäste der Mein Schiff 1 mit kulinarischen Highlights verwöhnt. Der Grund: Für das erste „Asia Food Festival“ an Bord der Wohlfühlflotte hat TUI Cruises renommierte asiatische Küchenchefs der Spitzenhotels Kempinski Shanghai und Jakarta an Bord geholt.
Asiatische Gastköche sind Meister ihres Fachs
„Duncan Feng und William Yao aus dem Kempinski Grand Hotel Shanghai sowie Miata Misartonge und Prasetyo Widodo aus dem Kempinski Hotel Jakarta verwöhnen die Gäste mit vielfältigen Menüs und zeigen, was die asiatische Küche über Wok-Gerichte und Sushi hinaus zu bieten hat“, so TUI Cruises.
Gäste werden verwöhnt
Die beiden Küchenmeister bekochten die Gäste in fünf Restaurants an Bord des ersten Wohlfühlschiffes: Im Anckelmannsplatz - Buffet-Restaurant gab es ein Live-Cooking an der Wok-Station. Im Atlantik – Klassik zauberten Feng und Yao ebenfalls authentische asiatische Gerichte. Für das Richards - Feines Essen haben die Köche eigens ein Degustationsmenü in einer Variante mit und ohne Fleisch entwickelt, während die Karte des Surf & Turf – Steakhouse um ein exklusives asiatisch-inspiriertes Drei-Gänge-Menü erweitert wurde. In der Blaue Welt Bar – Sushi gab es zusätzlich zum regulären Angebot eine „Kempinski Roll“.
Mein Schiff Urlauber erhalten Einblick in asiatische Esskultur
„Unser Anspruch ist es, unsere Gäste auch kulinarisch immer wieder zu überraschen. Eine Woche lang werden wir einen exklusiven Einblick in die asiatische Esskultur bieten. Bei einem Live-Koch-Duell oder einer Experten-Talkrunde können die Gäste erleben und erfragen, was sie schon immer mal sehen oder wissen wollten. Wir freuen uns sehr, dass wir die Kempinski-Gruppe, die älteste Luxushotelgruppe Europas, für diese Kooperation gewinnen konnten“, erklärt Markus Zschiesche, Head of Food & Beverage bei TUI Cruises.
Das folgende Video stellt das Mein Schiff Zielgebiet Asien bzw. die dort angebotenen Landausflüge, genauer vor:
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