Meine Kulinarik: Veganer Genuss an Bord

Vegane Ernährung liegt im Trend: Immer mehr Menschen entscheiden sich bewusst für den Verzicht auf tierische Produkte und auch in den Supermärkten wächst das vegane Angebot stetig. TUI Cruises setzt alles daran, die Wünsche und Bedürfnisse aller Gäste an Bord der Wohlfühlflotte zu erfüllen. Dazu gehört natürlich auch ein abwechslungsreiches und hochwertiges kulinarisches Angebot. Immer am Puls der Zeit greift die Reederei aktuelle Trends auf und erweitert kontinuierlich die Mein Schiff Inklusivleistungen. So können Gäste in den Atlantik-Restaurants der Mein Schiff Flotte auf jedem Schiff vegane Menüs genießen.

Vegan genießen in den Atlantik-Restaurants

An Bord der Wohlfühl-Flotte können sich auch Veganer auf anspruchsvolle und abwechslungreiche Küche freuen. In den Hauptrestaurants Atlantik-Klassik und Atlantik-Mediterran können die Gäste zu den Öffnungszeiten ein veganes 4-Gänge-Menü zum Lunch sowie ein 5-Gänge-Menü zum Dinner genießen. Als Vorspeise gibt es zum Beispiel Sommerrollen „Vietnam Style“ mit Chili-Koriander-Dip, als Zwischengang Risotto mit Edelpilzen und Kichererbsen. Der Hauptgang kann zum Beispiel Tofu in der Pfefferkruste mit leichter Sojasauce auf Reisnudeln und Sesamöl sein. Auch ein Dessert darf beim veganen Menü natürlich nicht fehlen – als krönender Abschluss warten zum Beispiel Birne Helene – Vanillemousse mit Schokoladensauce, Birnen-Eis und Birnenchutney.

Ausgewogene Kost genießen: Das Ganz Schön Gesund – Bistro

Das Ganz Schön Gesund – Bistro versorgt ernährungsbewusste Gäste mit schonend zubereiteten Speisen. Auch dort finden Vegetarier und Veganer eine große Auswahl an Köstlichkeiten. Zu finden ist dieses Bistro auf Deck Pier an Bord der Mein Schiff 1 und der Mein Schiff 2 sowie Mein Schiff 7.

Laut TUI Cruises werden für die Gerichte im Ganz Schön Gesund – Bistro ausschließlich frische und ausgewählte Zutaten verwendet. Zudem legt man Wert auf fett- und zuckerreduzierte Lebensmittel.

Die Leistungen sind hier ebenfalls im Reisepreis inbegriffen und Sie genießen Service am Platz. Essen können Sie hier mittags von 12:00 - 14:00 Uhr und abends von 18:00 - 21:30 Uhr.

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Vegane Eissorten an der Eisbar

An der TUI Cruises Eisbar draußen auf dem Pooldeck sind einige der Eissorten vegan. Darunter beispielsweise Mango, Erdbeere oder schwarze Schokolade.

Die Eisbar finden Sie auf allen Schiffen der Mein Schiff Flotte - jeweils auf Deck Aqua. Die leckeren Eisspezialitäten können Sie von 10-18 Uhr genießen. Das Beste daran: An der Eisbar schlemmen kostet Sie keinen Cent extra, denn die "Eisdiele Ihres Vertrauens" gehört zu den Mein Schiff Inklusivleistungen.

Vegane Ernährung ist Trend

Veganismus ist eine aus dem Vegetarismus hervorgegangene Lebens- und Ernährungsphilosophie, bei der auf alle tierischen Lebensmittel bzw. generell auf die Nutzung von Tieren und tierischen Produkten verzichtet wird. Laut einer repräsentativen Forsa-Umfrage aus dem Jahr 2023 leben etwa 3 % der deutschen Bevölkerung vegan. Eine Studie des Marktforschungsunternehmen Mintel zeigt zudem, dass Deutschland im Jahr 2021 weltweit zu den vier führenden Ländern bei der Einführung innovativer veganer Lebensmittel zählt.

Bilder: © TUI Cruises