Surf und Turf Steakhouse: Fleischgenuss an Bord der Mein Schiff Flotte

Die wichtigsten Informationen vorab:

• Mittagessen laut Tagesprogramm
• Abendessen 18.00-22.00 Uhr: Öffnungszeiten können abweichen
• Zu finden auf Deck Pier (5): Mein Schiff 1 bis Mein Schiff 7
• Reservierung möglich
• Speisen und Getränke gegen Aufpreis

Ein Blick in die Speisekarte

• Warme Vorspeisen

  Gericht	Preis
  1/2 Dutzend gratinierte Weinbergschnecken Mit Baguette	9,90 Euro
  Ceviche vom Saibling Mit Orange, Koriander und Chili	12,90 Euro
  Mexikanische Tacos in drei Geschmacksrichtungen Gegrilltes Barbecue-Hähnchen mit Bohnen Rindersteak mit geräuchertem Mais Gegrillter Lachs mit Avocado und Chili	11,50 Euro
  Geröstete Karotten und Rote Bete Mit eingelegten Zitronen und Basilikumcreme	6,40 Euro

• Suppen

  Gericht	Preis
  Kürbis-Curry-Süppchen Mit kaltgeräuchertem Lachs und Jalapeños	5,90 Euro 6,90 Euro
  Französische Zwiebelsuppe Mit Gruyère Fleuron	5,90 Euro
  Erdnuss-Chili-Süppchen Mit Rindfleisch-Satay-Spieß	5,90 Euro

• Salate

  Gericht	Preis
  Pflücksalat Mit eingelegtem Gemüse, gepopptem Quinoa und karamellisiertem Fetakäse	6,90 Euro
  Klassischer Caesar Salat Mit Hühnerbrust Mit gebratenen Garnelen	5,40 Euro (Kleine Portion) | 8,90 Euro (Große Portion) 6,90 Euro (Kleine Portion) | 10,90 Euro (Große Portion) 7,30 Euro (Kleine Portion) | 11,90 Euro (Große Portion)

• Tatars

  Gericht	Kleine Portion	Große Portion
  Tatar von Avocado und Tomate Mit Vollkornbrot	7,90 Euro	9,90 Euro
  Tatar vom Pommernrind mit Wildkräutersalat Mit Riesengarnele und scharfer Mayonnaise Mit Gänseleber und Trüffelbutter à la Rossini Mit Kartoffelrösti und Kaviar vom Stör	12,00 Euro 16,90 Euro 19,90 Euro 19,90 Euro	16,90 Euro 21,90 Euro 23,90 Euro 23,90 Euro

• Vegan und Vegetarisch

  Gericht	Preis
  Gebackene Avocado Auf Kraut und Rüben mit eingelegtem Gemüse und Dip nach Wahl	10,50 Euro
  Geräuchertes Kürbisgulasch Mit Petersilienöl und Kartoffelrisotto	9,90 Euro

• Frisch aus dem Meer

  Gericht	Preis
  Gegrillter Hummer*- oder Langustenschwanz* (je nach Fahrtgebiet) Mit Kräuterbutter, Grillgemüse, mariniertem Pflücksalat und Knoblauchfladen	39,90 Euro
  Zanderfilet Mit Kraut und Rüben im Kartoffelsud, dazu Petersilienöl	21,90 Euro

• Burger

  Gericht	Preis
  DELUXE Kartoffel-Sesam-Bun mit Wagyū-Rind, Spargel, Wachtel-Spiegelei* und frischem Trüffel	19,90 Euro
  EL CABRONCITO Kartoffel-Bun mit Wagyū-Rind, Chili con Carne, Cheddarkäse und Sour Cream	19,90 Euro
  LOW CARB RIDER Champignon-Bun mit Wagyū-Rind, Trüffel-Mayonnaise, Tomatensalsa, Cheddarkäse, Römersalat	19,90 Euro

• Der Klassiker vom Pommernrind

  Gericht	150 g	250 g	400 g
  Tomahawk-Steak* – Director’s Cut			59,90 Euro (900 g)
  Sous-vide gegartes Flanksteak			39,90 Euro (600-650 g)
  Rib-Eye-Steak		24,90 Euro	35,90 Euro
  Filetsteak	18,90 Euro	29,90 Euro	39,90 Euro
  T-Bone-Steak			35,90 Euro (550-600 g)
  Sirloin		24,90 Euro	34,90 Euro
  Mein Schiff Signatur: Filetsteak mit ½ Langusten- oder Hummerschwanz (je nach Fahrtgebiet)	39,90 Euro (180 g)

• Grillklassiker

  Gericht	Preis
  Sirloin-Steak* vom kanadischen Bison	34,90 Euro (250 g)
  Kotelett vom Fläminger Kleeschwein	18,90 Euro (300 g)
  Pincho de Carne	29,90 Euro (400 g)
  Filetsteak vom Chianina-Rind	38,90 Euro (250 g)
  Krone vom Lamm	24,90 Euro
  Perlhuhnbrust	18,90 Euro

• Beilagen

  Gericht	Preis
  Gebackene Zwiebelringe	3,20 Euro
  Steakhouse Fritten	3,20 Euro
  Kartoffel-Trüffel-Püree	3,20 Euro
  Knoblauchfladen	3,20 Euro
  Sautierter Blattspinat	3,20 Euro
  Süßkartoffel-Pommes	3,20 Euro
  Gegrilltes Gemüse der Saison	3,20 Euro
  Schnippelbohnen	3,20 Euro
  Ofenkartoffel mit Sour Cream	3,20 Euro
  Kraut und Rübe	3,20 Euro
  Pflücksalat	3,20 Euro
  Gegrillte Avocado	3,20 Euro

• Saucen, Dips und Eingelegtes

  Gericht	Preis
  Cognac und dreierlei Pfeffer, Béarnaise, Trüffelsauce	2,90 Euro
  Knoblauchdip (geröstet), Mango-Chili-Dip, Guacamole, Barbecue-Dip, Sour Cream Dip, Tomatensalsa, Trüffelbutter	1,90 Euro
  Eingelegte Waldpilze, Rote Zwiebeln, Karotten, Mais, Artischocken, Mixed Pickles	3,20 Euro

• Dessert

  Gericht	Preis
  Pavola	7,90 Euro
  Mein Schiff ® Signature: Pecannuss-Brownie An Karamellsauce mit Meersalz	7,90 Euro
  New York Cheesecake Mit Himbeerschaum und Butterkeksen	7,90 Euro
  Dessertvariation für zwei Eine Kreation aus allen drei Desserts	14,90 Euro
  Hausgemachtes Sorbet (je Kugel)	1,20 Euro

Zusätzlich gibt es auf der Surf & Turf Steakhouse Karte eine vielfältige Getränke- sowie Weinauswahl, die zu den Köstlichkeiten des Restaurants passt.

Special: Die Fleisch-Verkostung an Bord

Restaurants an Bord der Mein Schiff Flotte

Egal auf welchem Schiff der Mein Schiff Flotte Sie sich befinden, haben Sie eine große kulinarische Auswahl. Von traditionell deutscher Küche bis mediterran oder asiatisch, in einem der bis zu 12 Restaurants und Bistros an Bord der Wohlfühlschiffe finden auch Sie ihre Lieblingsgerichte. Die meisten Speisen und Getränke sind aufgrund des Premium Alles Inklusive-Konzepts auch bereits im Reisepreis enthalten. Weitere exklusive Genussmomente erwarten Sie in den Spezialitätenrestaurants.

Fotos Headergrafik: René Supper / TUI Cruises