Vorgestellt: Das Mein Schiff Restaurant Atlantik - Klassik

Gutes Essen gehört zu einer gelungenen Kreuzfahrt einfach dazu. Auf der Mein Schiff Flotte können Sie es sich in bis zu 12 Restaurants und Bistros täglich so richtig schmecken lassen. Besonders beliebt ist das Restaurant Atlantik-Klassik, welches auf allen Schiffen von TUI Cruises zur Verfügung steht und zu den Inklusivleistungen zählt. Hier erwarten Sie klassischer Genuss, aber auch jede Menge kulinarische Abwechslung.

Bilder: © TUI Cruises

Das Frühstücksangebot

Schon zum Frühstück zwischen 7:30 bis 10:00 Uhr und können Gäste aus dem reichhaltigen Frühstücksangebot wählen und sich von der Küche verwöhnen lassen. Die folgenden Speisen werden in der Frühstückskarte angeboten (alle Sortimente & Preise unter Vorbehalt):

• Vom Buffet

  Warme Speisen
  Spiegelei, Frühstücksspeck, Würstchen, Kartoffel-Rösti, Rührei, 5-Minuten- oder 10-Minuten-Ei
  Aufschnitt
  Auswahl von Brühwurstspezialitäten, Salami, Rauchschinken, Streichwurst, Schnittkäse und Weichkäse, geräucherter Fisch
  Früchte
  Frische Früchte der Saison, eingelegte Früchte, Trockenfrüchte
  Cerealien
  Cornflakes, Frosties, Choco Krispies
  Original Mein Schiff ® Power-Müsli
  mit Rosinen, Nüssen, Honig, Apfel und Joghurt
  Milchprodukte
  Vollmilch, Natur- und Fruchtjoghurt, Quark, Frischkäse, Sojadrink
  Aus der Bordbäckerei
  Brot- und Brötchenauswahl, süße Teilchen

• Frisches aus der Küche

  Eierspeisen
  Omelette oder Eiweißomelette wahlweise mit Zwiebeln, Tomaten, Kochschinken, Käse, Paprika, Champignons oder Kräutern
  Aus der Pfanne
  Minutensteak, gebratener Schinken, gegrillte Tomate, French Toast, Pfannkuchen oder Hühnerbrust

Das Besondere genießen

Wer es noch etwas exklusiver möchte, kann sich gegen einen geringen Aufpreis auch das Mein Gourmetfrühstück gönnen. Dies beinhaltet 1 Glas Champagner Pommery Royal, Brut, 3 Stück französische Austern, 20 Gramm Stör-Kaviar und warmer Toast zu einem Preis von 19,90 Euro.

Bilder: © TUI Cruises

Das Abendangebot

Von 18:00 bis 21:30 Uhr wird im Atlantik - Klassik das Abendessen angeboten. Auch hier können Sie aus der à-la-carte-Karte Ihr Lieblingsgericht auswählen und das 5-Gänge-Menü individuell zusammenstellen. Die Auswahlmöglichkeiten beim Abendessen variieren meist von Tag zu Tag.

Inklusivleistungen Gerichte

• Lieblinge für jeden Tag

  Gericht
  Salat Bunter Blattsalat in Kräuterdressing mit Bio-Hirse
  Vorpseise Anti-Pasti-Variation mit Knoblauchbrot
  Zwischengericht Hummerravioli mit Lobster-Bisque und Mangosalat
  Hauptspeise Madaillion vom Schweinefilet an grüner Pfeffersauce mit Zwiebelmarmelade, Speckbohnen und Kartoffelgratin oder Heilbuttfilet vom Grill an Apfelchutney mit Ofengemüse und Erbsenpüree
  Dessert Sorbet oder Eiscrème oder frische Früchte oder internationale Käseauswahl

• Klassisches Menü

  Gericht
  Vorspeise Waldorfsalat mit Sous-vide gegarten Hühnerbrustscheiben oder Klassisches Vitello tonnato - Kalbfleischscheiben mit Thunfischsauce und Kapern
  Suppe Französische Zwiebelsuppe oder Basilikumschaumsuppe mit Tomaten-Mozzarella-Konfit
  Zwischengericht Gebackene Kabeljaufiletstreifen im Cornflakes-Mantel an Sauce tartare mit Kartoffelsalat oder Lamm-Kofta mit Paprika-Harissa-Dip
  Hauptspeise Rosa gebratener Hirschrücken an Waldpilzrahmsauce mit Rosenkohl und Spätzle oder Rotbarschfilet unter Mandelkruste an Safranschaum mit grünem Spargel und Champagnerrisotto
  Dessert Karotten-Walnusspudding mit Mascarponecreme und Karottenstroh oder Buttermilch-Cassismoussse mit einem Macaron, Kakao-Erde und Cassissorbet

• Veganes Menü

  Gericht
  Vorspeise Gemüseterrine mit Avocadocreme
  Suppe Blumenkohlsuppe mit Nori-Streifen
  Zwischengericht Filoteigtaschen mit Gemüse gefüllt mit Linsensalat und Zitronen-Minz-Soja-Joghurt
  Hauptspeise Weißkohl-Curry in Kokosnussmilch mit Erdnüssen, Koriander, Karotten und Basmatireis
  Dessert Zitronengrasmousse mit karamelisiertem Pfirsich

• Ganz Schön Gesund Menü

  Gericht
  Vorspeise Waldorfsalat mit Sous-vide gegarten Hühnerbrustscheiben
  Suppe Basilikumschaumsuppe mit Tomaten-Mozzarella-Konfit
  Zwischengericht Filoteigtaschen mit Gemüse gefüllt mit Linsensalat und Zitronen-Minz-Soja-Joghurt
  Hauptspeise Weißkohl-Curry in Kokosnussmilch mit Erdnüssen, Koriander, Karotten und Basmatireis

Pasta-Fans, aufgepasst: Neuerdings gibt es standardmäßig auch hausgemachte Pasta mit diversen Soßen als Auswahlmöglichkeit beim Abendessen. Hiermit können Sie jeden Gang Ihrer Wahl ersetzen.

Das Besondere genießen

Auch am Abend können Sie gegen einen Aufpreis weitere Hauptspeisen auswählen:

• Hauptspeise

  Gericht	Preis
  Wiener Schnitzel vom Kalb mit Kartoffel-Gurkensalat und Preiselbeeren	17,90 Euro
  Zürcher Geschnetzeltes in Morchelsauce mit Kartoffelrösti	18,90 Euro
  Im Ganzen gebratene Seezunge mit Dill-Krabben aus der Nordsee und Salzkartoffeln	19,90 Euro
  Ganzer gratinierter Hummer „Thermidor“ mit Hummer-Linguine und Salatherzen	37,50 Euro
  Ganzer Wolfsbarsch mit mediterranem Grillgemüse, Kapern, Zitrusfrüchte und Rosmarinkartoffeln	28,00 Euro

Kinder-Menüs im Atlantik-Klassik

Auch die kleinen Gäste kommen im Hauptrestaurant voll auf ihre Kosten: TUI Cruises bietet zum Abendessen ein spezielles Kinder-Menü an - natürlich auch in den Inklusivleistungen inbegriffen.

• Hauptspeise

  Gericht
  Ein Snack vorweg Karottensalat mit Joghurt-Dip Melone mit Rohschinken
  Zum Auslöffeln Rinderbouillon
  Leichte Beute Hühnerfleischbällchen mit Gemüsereis Paniertes Fischfilet mit Kartoffeln und Remouladensauce Frühlingsrollen mit süßsaurer Sauce
  Seeräuber Festmahl Piratenteller: Fischstäbchen mit Kartoffelpüree Susi und Strolch: Nudeln mit Tomatensauce Die 3 kleinen Schweinchen: Schweinemedaillons mit Pommes frites Goldtaler: Kartoffelpuffer mit Apfelmus Käpt'n Blaubär: Hefeklöße mit Blaubeeren
  Süße Abenteuer Pfannkuchen mit Apfelmus Schokoladen-Bananen-Kuchen Frische Früchte

Mittagsangbot: Je nach Tagesplanung

Im Atlantik-Klassik Restaurant können Sie auch zu Mittag essen. Ob Mittagessen angeboten wird, hängt jedoch immer von der jeweiligen Tagesplanung bei einer Mein Schiff Reise ab.

Titelbild: © TUI Cruises