Die Mein Schiff 5
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Vorgestellt: Das Mein Schiff Hauptrestaurant Atlantik - Klassik

Gutes Essen gehört zu einer gelungenen Kreuzfahrt einfach dazu. Auf der Mein Schiff Flotte können Sie es sich in bis zu 12 Restaurants und Bistros täglich so richtig schmecken lassen. Besonders beliebt ist das Hauptrestaurant Atlantik-Klassik, welches auf allen Schiffen von TUI Cruises zur Verfügung steht. Hier erwarten Sie klassischer Genuss, aber auch jede Menge kulinarische Abwechslung.

Das Mittagsangebot

Am Mittag können die Gäste aus der à-la-carte-Karte ihre Lieblingsgerichte individuell auswählen und sich von der Küche verwöhnen lassen. Die folgenden Speisen werden in der Mittagskarte angeboten (alle Sortimente & Preise unter Vorbehalt):

Premium Alles Inklusive Gerichte

  • Lieblinge für jeden Tag
    Gericht
    Salat
    Gemischter Blattsalat mit Balsamico-Dressing
    Vorpseise
    Honigmelone mit Rohschinken
    Suppe
    Klare Gemüsebrühe mit Grießnockerl
    Hauptspeise
    Maispoulardenbrust mit Tomatenragout, Makkaroni und grünem Pesto
    Hauptspeise
    Gebratenes Kotelett vom Kleeschein mit Gorgonzolasauce, Vichy-Karotten und grünen Bandnudeln
    Hauptspeise
    Gebratenes Forellenfilet mit Mandelbutter, Brokkoliröschen und Petersilienkartoffeln
    Dessert
    Frische Früchte
    oder
    Gemischtes Eis bzw. Sorbet
    oder
    Internationale Käseauswahl
  • Klassisches Menü
    Gericht
    Vorspeise
    Hühnerleberparfait mit Birnensalat und Brioche
    Suppe
    Klare Rinderbrühe mit Kopfsalat und Erbsen
    Hauptspeise
    Kalbsschnitzel mit Zirtonen-Kartoffeln, Pimentos und Tomatenpesto
    Dessert
    Griesflammerie mit pürierten Erdbeeren
  • Veganes Menü
    Gericht
    Vorspeise
    Zucchinisalat mit Minze, Zitrone und Olivenöl
    Suppe
    Geeiste rote Paprikasuppe mit Aprikosen und Walnüssen
    Hauptspeise
    Kürbis-Oliven-Eintopf mit Salzkartoffeln
    Dessert
    Gebackene Apfelringe mit Zimt-Zabaione
  • Ganz Schön Gesund Menü
    Gericht
    Vorspeise
    Fenchelsalat mit geräuchertem Lachs
    Suppe
    Kohlrabi-Sellerie-Cremesuppe mit Petersilie
    Hauptspeise
    Marlinsteak mit Zitronen-Leindotteröl und buntem Linsenragout
    Dessert
    Frische Früchte

Das Besondere genießen

Wer es noch etwas exklusiver möchte, kann sich gegen einen geringen Aufpreis auch eine besondere Hauptspeise auswählen:

  • Hauptspeise
    Gericht Preis
    Ganze gebratene Seezunge mit Dill-Krabben aus der Nordsee und Salzkartoffeln 19,90 Euro
    Ganzer gratinierter Hummer "Thermidor" mit Hummer-Linguini und Feldsalat 29,90 Euro
    Tomahawk-Steak Director's Cut, 35 Tage am Knochen gereift, mit belgischen Kartoffeln und Grillgemüse 36,90 Euro

Das Abendangebot

Von 18:00 bis 21:30 Uhr wird im Atlantik - Klassik das Abendessen angeboten. Auch hier können Sie aus der à-la-carte-Karte Ihr Lieblingsgericht auswählen und das 5-Gänge-Menü individuell zusammenstellen.

Premium Alles Inklusive Gerichte

  • Lieblinge für jeden Tag
    Gericht
    Salat
    Gemischter Blattsalat mit Balsamico-Dressing
    Vorpseise
    Klassischer Shrimp-Cocktail
    Suppe
    Ochsenschlepp-Consommé mit Gemüseperlen
    Zwischengericht
    Hummerravioli mit Trüffelbutter
    Hauptspeise
    Maispoulardenbrust mit Pilzsauce, paprikagemüse und Kräuterreis
    Hauptspeise
    180 g Rinderrückensteak mit Speckbohnen, Kartoffelgratin und grüner Pfeffersauce
    Hauptspeise
    Lachsmittelstück aus der Pfanne mit Orangen-Hollandaise, Zuckerschoten und Safrankartoffeln
    Dessert
    Frische Früchte
    oder
    Gemischtes Eis bzw. Sorbet
    oder
    Internationale Käseauswahl
  • Klassisches Menü
    Gericht
    Vorspeise
    Hauchdünnes Bündnerfleisch mit Knoblauchcrostini
    Suppe
    Hummercremesuppe mit frischem Estragon
    Zwischengericht
    Filet vom Victoriabarsch auf weißem Bohnengemüse mit Dill-Kapernbutter
    Hauptspeise
    Geschmorte Kalbsscheibe auf geratenem Wurzelgemüse
    Dessert
    After-Eight-Mousse
  • Veganes Menü
    Gericht
    Vorspeise
    Carpaccio von der Roten Beete mit gerösteten Pinienkernen und weißem Balsamico-Traubendressing
    Suppe
    Apfel-Kiwi-Kaltschale mit Minze
    Zwischengericht
    Frisée- und Feldsalat mit gerösteter Körnermischung und Trauben
    Hauptspeise
    Risotto vom Naturreis mit Melonen und Kräuterspinat, dazu Süßkartoffelschaum
    Dessert
    Zitronengrasparfait mit karamellisierten Pfirsischen
  • Ganz Schön Gesund Menü
    Gericht
    Vorspeise
    Bruschetta mit Anchovis, Feigen und Mandeln
    Suppe
    Rote Paprikasuppe mit griechischem Joghurt
    Zwischengericht
    Pochiertes Heilbuttfilet mit Pilzen und Artischocken
    Hauptspeise
    Gegrillte Lammkoteletts mit Tomaten-Auberginenpüree und Rucola-Pesto
    Dessert
    Tartuffo - zwei Sorten Eiscreme und fruchtige Himbeere, umhüllt von leckerem Schokoladeneis

Das Besondere genießen

Auch am Abend können Sie gegen einen Aufpreis weitere Hauptspeisen auswählen:

  • Hauptspeise
    Gericht Preis
    Ganze gebratene Seezunge mit Dill-Krabben aus der Nordsee und Salzkartoffeln 19,90 Euro
    Ganzer gratinierter Hummer "Thermidor" mit Hummer-Linguini und Feldsalat 29,90 Euro
    Tomahawk-Steak Director's Cut, 35 Tage am Knochen gereift, mit belgischen Kartoffeln und Grillgemüse 36,90 Euro

Kinder-Menüs im Atlantik-Klassik

Auch die kleinen Gäste kommen im Hauptrestaurant voll auf ihre Kosten: TUI Cruises bietet zum Mittag- und Abendessen ein spezielles Kinder-Menü an - natürlich Premium Alles Inklusive.

  • Hauptspeise
    Gericht
    Ein Snack vorweg
    Karottensalat mit Joghurt-Dip
    Melone mit Rohschinken
    Zum Auslöffeln
    Rinderbouillon
    Leichte Beute
    Hühnerfleischbällchen mit Gemüsereis
    Paniertes Fischfilet mit Kartoffeln und Remouladensauce
    Frühlingsrollen mit süßsaurer Sauce
    Seeräuber Festmahl
    Piratenteller: Fischstäbchen mit Kartoffelpüree
    Susi und Strolch: Nudeln mit Tomatensauce
    Die 3 kleinen Schweinchen: Schweinemedaillons mit Pommes frites
    Goldtaler: Kartoffelpuffer mit Apfelmus
    Käpt'n Blaubär: Hefeklöße mit Blaubeeren
    Süße Abteneuer
    Pfannkuchen mit Apfelmus
    Schokoladen-Bananen-Kuchen
    Frische Früchte
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