Vorgestellt: Das Mein Schiff Restaurant Esszimmer – Lieblingsgerichte

Zu einer gelungenen Kreuzfahrt und einem erholsamen Urlaub gehört natürlich auch gutes Essen. Deshalb erwartet Sie an Bord der Mein Schiff Flotte Kochkunst und Genuss höchster Qualität in bis zu 12 Restaurants und Bistros. Wenn Sie das Fernweh auf die hohe See gezogen hat, Sie sich aber trotzdem ein wenig Heimat an Bord wünschen, ist das Restaurant Esszimmer – Lieblingsgerichte genau richtig für Sie. Hier im Diamanten, am schönsten Ort des Schiffes, können Sie Ihre Lieblingsgerichte, die Sie schon von Zuhause kennen, auch an Bord der Mein Schiff 1 und der neuen Mein Schiff 2 genießen.

Heimische Lieblingsgerichte mit Unterhaltung zum Anfassen

Das Spezialitäten-Restaurant auf Deck 4 (Seestern) bietet 98 Sitzplätze und ist zum Frühstück (8 bis 11 Uhr), zur Kaffeestunde (15 bis 17 Uhr), sowie zum Abendessen mit Live-Musik (18:30 bis 23 Uhr) und an Seetagen sogar zum Mittagessen (12 bis 14 Uhr) für Sie geöffnet. Dank den gutbürgerlichen Gerichten und der liebevollen Atmosphäre werden Sie sich sofort heimisch fühlen. Natürlich genießen Sie Service am Platz.

Esszimmer – Lieblingsgerichte: Speisekarte

• Vorspeisen

  Gericht	Preis
  Kaisersülze Mit rotem Rettichsalat und Sellerie-Apfelremoulade	7,60 €
  Nordseekrabben mit Cocktailsauce, Avocadoschaum und Limonengelee	8,90 €
  Räucherfischteller mit Cocktailsauce, Avocadoschaum und Limonengelee	13,90 €
  70s – Saturday Night Fever (Alleine genießen oder teilen) Gefüllte Eier* mit Stör-Kaviar, hausgemachte Frikadelle, Mettigel, Käseauswahl und fermentiertes Gemüse	16,90 €

• Suppen

  Gericht	Preis
  Erbseneintopf Mit geräuchertem Eisbein, Minze und Sauerrahm	5,30 €
  Hamburger Fischsuppe mit geräuchertem Aal, getrockneten Pflaumen und Äpfeln	5,70 €
  Gulaschsuppe Ungarische Rindfleischsuppe mit Paprika und Tomaten	5,60 €
  Drei kleine Suppen Ungarische Rindfleischsuppe mit Paprika und Tomaten	7,20 €

• Zwischendurch

  Gericht	Preis
  Königsberger Klopse vom Kalb auf Bouillonkartoffeln mit Rote-Bete-Apfelsalat und Kapern	7,90 €
  Himmel & Ääd Gebratene Blutwurst an Kartoffelpüree mit Apfelkompott und gerösteten Haselnüssen	8,60 €
  Lauwarmer Räucheraal Gebratene Blutwurst an Kartoffelpüree mit Apfelkompott und gerösteten Haselnüssen	9,60 €

• Hauptspeisen

  Gericht	Preis
  Hausgemachte Rinderroulade vom „Dry Aged Roastbeef“ * mit Gemüsefüllung an Rotweinreduktion mit Rahmwirsing und Nuss-Schupfnudeln	17,20 €
  Unser bestes Geschnetzeltes vom Kalbsfilet in Cognac-Sahne-Sauce mit Morcheln, Steinpilzen und Champignons, dazu Kartoffelrösti	17,50 €
  Rheinischer Sauerbraten vom Rind mit Rosinen und getrockneten Feigen dazu Rotkohl und Kartoffelknödel	16,70 €
  Gebratenes Zanderfilet an Speck-Balsamicosauce mit geschmortem Gurke-Dillgemüse und kleinen gerösteten Kartoffeln	16,90 €
  Klassiches Wiener Schnitzel vom Milchkalb mit Kartoffel-Gurken-Salat und Preiselbeerkompott	16,70 €
  Hühnerfrikassee von der Maispoularde im Blätterteig mit Spargel, grünen Erbsen und Pilzen	12,70 €
  Holzfäller Burger Gegrilltes Schweinenackensteak im Sauerteigbrot mit karamellisierten Zwiebeln, Kohlsalat, Kartoffelecken und Senfdip	13,90 €
  Gemüseauflauf Geschichtetes Gemüse mit schwarzem Trüffel und Parmesanschaum	12,90 €

• Desserts

  Gericht	Preis
  1,2,3 Schokolade Mousse von Eiscreme von der Elfenbeinschokolade, Creme und Knusper von der Jivara-Milchschokolade, dazu ein Brownie und Flammen von der Manjari-Schokolade	8,60 €
  Kaiserschmarn karamellisiert mit Rosinen, hausgekochtem Apfelmus und Pflaumenröster	8,70 €
  Alles Käse so ein Kuchen karamellisiert mit Rosinen, hausgekochtem Apfelmus und Pflaumenröster	8,20 €
  Käseauswahl Auswahl von sechs verschiedenen Rohmilchkäsen Auswahl von neun verschiedenen Rohmilchkäsen	10,00 € 15,00 €

Zudem stellt das Restaurant Esszimmer - Lieblingsgerichte eine sehr umfangreiche Getränkekarte sowie eine separate Weinkarte zur Verfügung.

Unterhaltung pur bei drei verschiedenen Mottoabenden

Neben den à la carte – Abenden bietet das Esszimmer – Lieblingsgerichte drei verschiedene Mottoabende an, bei denen außergewöhnliche Unterhaltung Ihr genussreiches Mahl perfekt ergänzt.

• So können Sie zum Beispiel bei der bunten Dinner Show „Lieblingslieder in 5 Gängen. Das Song-Quiz“ zuhören, mitraten und mitsingen. Erleben Sie eine musikalische Reise durch fünf Jahrzehnte Popmusik, die Ihre Lach- und Bauchmuskeln fordern wird.
• Oder lassen Sie sich beim „Krimi-Dinner“ auf die Johanna Augusta und die erste Kreuzfahrt der Geschichte versetzen. Erleben Sie Krimi, Dinner und Theater an Bord: Schlüpfen Sie in die Rolle eines Butlers, einer eifrigen Detektivin oder eines stillen Augenzeugen – vielleicht gelingt es Ihnen ja, gut gestärkt durch das leckere Essen, das perfekte Verbrechen zu verhindern.
• Auch die bezaubernde Diseuse Christl Mett verspricht in „Travestie“ mit ihren frechen, doppeldeutigen und leicht frivolen Moderationen tolle Unterhaltung. Mit diversen Songs, vorgetragen mit ihrem unverwechselbaren, männlichen Sopran, veredelt sie das Menü.

Dinner Speisekarte

• 5-Gang-Menü für 39,00 € pro Person inkl. Apéro (alkoholisch oder nicht alkoholisch)
• 5-Gang-Menü für 69,00 € pro Person inkl. passender Premium-Getränkebegleitung

Lieblingslieder in 5 Gängen. Das Song-Quiz

• Vorspeise

  Gericht
  My hering is over the ocean Schonend gegarte und eingelegte Heringe mit süß-saurem Apfel-Fischsud und Kartoffelcreme
  Ihr Rinderlein, kommet Ihr Rinderlein, kommet

• Suppe

  Gericht
  Ein Bett im Kornfeld Perlgraupensuppe mit geräuchertem Aal, Rote-Bete-Baiser und Kümmel-Roggenknäckebrot mit Gerstendip
  Hochzeitsmarsch Klare Hühnerbrühe mit Fleischklößchen, gewürfeltem Eierstich, buntem Gemüse, Frühlingszwiebeln und hausgemachten Eiernudeln

• Zwischendurch

  Gericht
  An der Nordseeküste Nordseekrabben mit kleinen Kartoffeln, Sauerrahm und Dill
  Schwabenhymne Maultaschen gefüllt mit Kalbfleisch, Spinat und Safran in der Brühe mit weißem Zwiebelpüree und knusprigem Schinken

• Hauptspeisen

  Gericht
  Am Strande der Donau Schonend gegarter Donau-Wels mit Ingwer und Sesam im Kartoffelsud und Sellerie-Meerrettich-Püree
  Kein Schwein ruft mich an Knuspriges Spanferkel an Kreuzkümmelsoße mit Sauerkraut und kleinem Semmelknödel

• Dessert

  Gericht
  Aber bitte ohne Sahne Klassischer Grießflammeri mit Sanddornmark und Mandelnougat-Eiscreme

Krimi-Dinner

• Vorspeisen

  Gericht
  Der Fluch der grünen Dame Baby-Romanasalat an Zitronengarnelen mit Wasabicreme, Kaviar und knusprigen Brot
  Splitter im Auge Entenleberpraline mit in dunkler Schokolade glasierten Sauerkirschen, dazu Ingwerbrioche

• Suppen

  Gericht
  Moorbuch Cremige Kartoffel-Lauchsuppe mit gehobeltem schwarzem Trüffel
  Schwarzes Gold Consommé vom Ochsenschwanz mit Morcheln und Grießnocken

• Zwischendurch

  Gericht
  Die letzten Tage des Condor Gebratene Wachtelbrust an lauwarmen Linsensalat mit knusprigem Pancetta und Rotweinreduktion
  Das Geheimnis der gelben Ziege Ziegenfrischkäsetörtchen mit Feigen, Birnen und kandierten Walnüssen

• Hauptspeisen

  Gericht
  Havarie Sous-vide gegartes Mittelstück vom Heilbutt in einem Kräuter-Senf-Sud mit gedünstetem Spinat und Meerrettichsauce
  Ein Bulle im Zug Rosa gebratenes Rinderfilet an Fünf-Pfeffer-Jus mit Bohnenragout und Kartoffel-Mandelpüree

• Dessert

  Gericht
  Tödliches Blond Eis und Creme von der Gianduja Schokolade an Passionsfruchtmark mit blonder Schokolade und Muscovadostreusel

Travestie

• Vorspeisen

  Gericht
  Willst du Erfolg, sei öfters mal wie ein Lachs beim Laichen und schwimme gegen den Strom Variationen vom Wildlachs – geräuchert, gebeizt, mariniert - mit Kaviar und kleinem Kartoffelrösti
  Wer gerne ferkelt, muss kein Schwein sein Pastete vom Wildschwein und geräucherter Ente mit eingelegten Feigen, Waldorfsalat und Cumberlandsauce

• Suppen

  Gericht
  Erbsenzähler haben es schwer, weil die Dinger so klein sind Grüne Erbsensuppe mit Eierstich, Krapfen und Minze
  Die Zwiebel hat sieben Häute, ein Weib neun Traditionelle französische Zwiebelsuppe

• Zwischendurch

  Gericht
  Unsere Tochter wünscht sich ein Pony zu Weihnachten…bis jetzt gab es immer Ente…ist aber mal was Anderes… Gebratene Entenleber mit Apfelkompott und Nuss-Brioche
  Jeder Topf findet seinen Deckel, aber vielleicht bist du auch einfach eine Auflaufform Süd-französischer Gemüseauflauf mit schwarzem Trüffel und Parmesanschaum

• Hauptspeisen

  Gericht
  Männer sind wie Fische: Sie schuppen und sind leicht auszunehmen Crépinette vom Hummer und Steinbutt mit Spargelrisotto und einer Meeresfrüchtereduktion
  Eine alte Kuh gar leicht vergisst, dass auch sie ein Kalb gewesen ist Schonend gegartes Kalbsfilet an cremiger Morchelsauce mit Artischocken-Tomaten-Ragout und Kartoffelgratin

• Dessert

  Gericht
  Ehe ist ein Dinner, das mit dem Dessert beginnt Creme von der Rose und Litschi mit Macaron, Himbeersorbet und frischen Früchten

Kulinarik an Bord der Mein Schiff Flotte

Reise buchen und Esszimmer - Lieblingsgerichte testen